Perelada Cigonyes Negre

Charakteristika vína:

• Barva: Hluboká, intenzivní rubínově červená.
• Vůně: Bohaté aroma zralého červeného ovoce, jako jsou třešně a jahody, doplněné jemnými tóny koření a bylin, které odrážejí středomořský terroir.
• Chuť: Sametově jemná a středně plná, s výraznou ovocností, jemnou kořenitostí a harmonickou kyselinkou. Závěr je příjemně dlouhý a osvěžující.

K čemu se víno hodí:
Cigonyes Negre je všestranné víno, které se skvěle hodí ke středomořské kuchyni. Doporučujeme jej podávat s:

• Grilovanými červenými masy,
• Středomořskými těstovinami a pokrmy s rajčatovým základem,
• Jemně kořeněnými tapas,
• Středně vyzrálými sýry.

Ideální teplota servírování je 16–18 °C, aby vynikla jeho komplexní chuť a vůně.

Další důležité informace:
Perelada Cigonyes Negre je víno, které dokonale reprezentuje jedinečný terroir oblasti Empordà. Hrozny pocházejí z vinic blízko Středozemního moře, kde jsou ovlivňovány specifickými klimatickými podmínkami – kombinací teplých dnů a chladných nocí. Toto víno se pije mladé, aby si zachovalo svou svěžest a ovocný charakter, ale díky své vyváženosti může zrát i několik let.

Shrnutí:
Perelada Cigonyes Negre je sofistikované, ale přístupné červené víno, ideální pro chvíle odpočinku i gastronomické zážitky. Je to víno, které ocení jak milovníci lehčích červených vín, tak ti, kdo hledají něco autentického a typicky středomořského.