Cava Extremarium Brut Reserva Organic 2019
Kód: EXBTRV06OR
Související produkty
Detailní popis produktu
Cava Extremaruim Brut Reserva Organic je výjimečné ekologické šumivé víno z vinařské oblasti Penedés. Vzniká tradiční metodou vycházející ze stejných principů jako francouzské Champagne. Vyrábí se ze čtyř odrůd, které se sbírají a zpracovávají odděleně. Sesbírané hrozny se ochlazují na 12 °C a lisují. Chardonnay fermentuje v sudech z francouzského dubu po dobu 8 týdnů a k druhé fermentaci pak dochází přímo v lahvi. Vzniká tak lahodné šumivé víno jasně světle zlaté barvy. Svěží, ovocná, krémová a lehká chuť s velmi příjemnými tóny syrových mandlí a lískových oříšků.
Odrůdy: Xarel-lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay
Chuť: Svěží, ovocná a krémová chuť s jemnou a intenzivní perlivostí
Doba zrání: 24 - 30 měsíců
Alkohol: 11,5º (% obj.), Celková kyselost: (t.a.): 6,2-6,8 g/l, Cukr: 8g/l
Klasifikace: Brut Reserva Crianza
Původ: Španělsko, Penedés - D.O. Cava
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.